冬のうちにアップする予定が すっかり延びていたのですが まだ肌寒いのでOKかしら?と 今さらながらのご紹介です すっきりしないお天気のように なんだかいろいろ疲れ気味 今日はなんとなくこんな曲たちに 包まれながらお昼を作ろうかと… スープと音楽と、/ V・A・ 「スープのための音楽、音楽のためのスープ」をテーマに、 音楽はcafeや雑貨屋さんのBGMでおなじみ?の cinnabomさん、料理家はコンフィチュールで有名な いがらしろみさんなど 五組の音楽家と五組の料理家達が ひとつは「楽曲からイメージしたスープメニューを考案」 もうひとつは「スープからイメージした楽曲を書き下ろし」 したという なんとも贅沢&楽しんで作っているのが伝わってくるようなコラボです。 歌詞カードとレシピが仲良く横並び 写真もね、なんだかちょっといい感じなんです。 この構成自体が 身体にしみわたるスープのよう… ちらかったキッチンをいったん片付けて リネンのエプロンでもきゅっと巻いて cafe気分で作ろうかな~なんて 柄にもないことを思ってしまうような ゆるやかなやさしい音達です …しかし、出来上がったのはレシピとは無関係のスープでしたとさ。 しかも、気付けば陶芸用の汚れたエプロンのまま作ってるし^^; (昨日今日と 地味~に家で作業しています) 部屋に流れる音だけがどこまでもオシャレ…少なくともわたしに限って言えば 現実はそんなものです(苦笑) シンプルなスープになる予定だったのに オクラが入ったあたりから、 エスニックの風が吹きはじめたみたい。 イタリアンベースから、クミン・ジンジャー・コリアンダー・チリペッパーと 味見しては加え…を繰り返した結果 無国籍ごった煮スープとしか言いようがないスープになりました(汗) コンセプトは「一杯で満腹になるスープ」 ん?作り始めた時と何か大事なものがすり替わってるような… ま、でもね。おなか一杯になるころには こころも少しはほぐれたような。 うん、おいしいって思えるうちは大丈夫! もうちょっとゆとりがあるときには ちゃんとレシピにそって のんびりほっこり スープとの音楽との時間を 心地よく楽しみたいな。
by umix-cima
| 2006-04-13 17:47
| うちごはん
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